Ô Belle Étoile - Noir
Maison Le Roux célèbre Noël à Minuit sous un ciel étoilé au coin du sable. Il existe des moments uniques qui ont le pouvoir de nous émerveiller, encore et toujours. De résonner avec une harmonie inexorable. Maison Le Roux, sous le miracle de sa Bonne Étoile, exprime naturellement son savoir-faire dans les parenthèses festives et familiales.
L’étoile, par son scintillement, incarne l’éternelle boussole du marin voguant sur nos mers de
Quiberon. Par son design, elle se mêle au cadran de l’horloge sonnant Minuit. En somme, elle est le repère du
lieu et du temps. La création prend naissance à partir de l’emblématique Praliné à l’Ancienne de M. Le Roux.
Cette recette unique associe l’Amande et la Noisette du Piémont pour former une note majeure caramélisée
à la texture craquante. Certaines branches de l’étoile, cache en plus du fondant caramel beurre salée.
Existe en Noir et Lait
Disponible dans nos boutiques et en retrait boutique
A consommer de préférence dans les trois semaines suivant l'achat.
Ô Belle Étoile Noir
INGRÉDIENTS : sucre, chocolat noir (cacao (fève, pâte), sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine (tournesol, soja), vanille (arôme, extrait)), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja ), noisette, amande, lait demi-écrémé, sirop de glucose, beurre demi-sel (beurre, sel), beurre de cacao, sel, chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine (tournesol, soja), extrait naturel de vanille), denrée alimentaire colorante (concentré (radis, cassis, carthame, citron, pomme), eau, maltodextrine, acidifiant: acide citrique), vanille,
Ô Belle Étoile Lait
INGRÉDIENTS : chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, pistache, amande, chocolat noir (cacao (fève, pâte), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (tournesol, soja), vanille (arôme, extrait)), lait demi-écrémé, sirop de glucose, pâte de pistache, beurre demi-sel (beurre, sel), beurre de cacao, sel, chocolat blanc (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine (tournesol, soja), extrait naturel de vanille), denrée alimentaire colorante (concentré (radis, cassis, pomme, carthame, citron), eau, maltodextrine, acidifiant: acide citrique).
Ô Belle Étoile Noir
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g : Énergie : 2 147 kj / 514 kcal Matières grasses :
32 g dont acides gras saturés : 13 g Glucides : 48 g dont sucres : 45 g, Protéines : 6,8 g, Sel : 0,32 g
Ô Belle Étoile Lait
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g : Énergie : 2 252 kj / 539 kcal Matières grasses :
34 g dont acides gras saturés : 13 g Glucides : 47 g dont sucres : 43 g, Protéines : 8,8 g, Sel : 0,41 g