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Le Coffret Ganaches Pures Origines

Ce coffret dégustation de 6 chocolats est idéal pour découvrir nos nouveautés de l'hiver 2019 : les ganaches pures origines Mexique, Equateur et Sao Tomé.

Conservation des chocolats : 3 semaines

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6,82 €

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Ce coffret dégustation de 6 chocolats est idéal pour découvrir nos nouveautés de l'hiver 2019 : les ganaches pures origines Mexique, Equateur et Sao Tomé.

- Mexique : une délicate ganache amère pure origine Mexique. Subtil et intense ! 

- Équateur : une délicate ganache amère pure origine Équateursur un socle craquant au grué de cacao d'Équateur. Un arôme très fin ! 

- Sao Tomé : une ganache amère pure origine Sao Tomésur un socle de massepainau chocolat de Sao Tomé. Un vrai délice !

Poids net : 50 g

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Dégustez les chocolats le plus vite possible après leur achat : plus un chocolat est de fabrication récente, plus il procure des sensations d'onctuosité et de fondant.

CONSERVATION

Attention ! Conservation : 3 semaines

Chocolats et caramels sont fragiles... N'attendez pas pour les déguster, ils n'en seront que meilleurs. Évitez les écarts de température. L'idéal de conservation se situe entre 14° et 18°C, et entre 20° et 22° pour la dégustation. Éloignez-les de toute source de chaleur et d'humidité. Jamais dans un réfrigérateur, le froid et les odeurs sont néfastes...

INGRÉDIENTS

chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), CRÈME, sirop de glucose, CRÈME FRAÎCHE, BEURRE, sucre, grué de cacao, huile de pépin de raisin, édulcorant : sorbitol, dextrose, crêpes dentelle (farine de BLE, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : carbonate acide de sodium), sucre inverti, eau,  AMANDES, sel.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes

Énergie Matières grasses dont acides gras saturés Glucides dont sucres Protéines Sel
2089 Kj / 502 Kcal 38 g 22 g 34 g 29 g 4,4 g 0,22 g