La Truffe de Truffe®

Le chocolat le plus luxueux du monde, associant la puissance et les arômes sauvages d'une fraîche truffe noire du Périgord au caractère généreux et direct de la ganache moelleuse au chocolat amer. Sensuel et profond… Un instant de bonheur à découvrir et à partager !

Conservation : 2 semaines

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26,00 € TTC

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Coffret de 15 pièces.

Disponible uniquement au moment de la récolte des truffes, au cours des mois de décembre et janvier.

Conservation

Conservation :
Attention ! Conservation : 2 semaines
Les chocolats sont fragiles... N'attendez pas pour les déguster, ils n'en seront que meilleurs. Évitez les écarts de température. L'idéal de conservation se situe entre 14° et 18°C, et entre 20° et 22° pour la dégustation. Éloignez-les de toute source de chaleur et d'humidité. Jamais dans un réfrigérateur, le froid et les odeurs sont néfastes...

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Dégustez les chocolats le plus vite possible après leur achat : plus un chocolat est de fabrication récente, plus il procure des sensations d'onctuosité et de fondant.

Ingrédients

Ingrédients : chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), CRÈME, truffe fraîche 7,7%, (Tuber melanosporum), BEURRE, sirop de glucose, édulcorant : sorbitol, sucre inverti.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes

Énergie Matières grasses dont acides gras saturés Glucides dont sucres Protéines Sel
1961 Kj / 472 Kcal 37 g 23 g 28 g 24 g 5,3 g 0,13 g