Le Coffret Dégustation

Ce petit coffret est idéal pour découvrir les différentes saveurs de nos chocolats. Nous avons sélectionné un assortiment spécial de 7 chocolats emblématiques des chocolats Henri Le Roux, pralinés, ganaches et caramel : Venezuela , Suzette , Soizig, CBS, Sarrasine, Janou, Ganaka...


Conservation des chocolats :
3 semaines

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8,20 € TTC

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Ce petit coffret est idéal pour découvrir les différentes saveurs de nos chocolats. Nous avons sélectionné un assortiment spécial de 7 chocolats emblématiques des chocolats Henri Le Roux, pralinés, ganaches et caramel : Venezuela (Ganache pur Venezuela), Suzette (Praliné maison aux noix du Dauphiné), Soizig (Praliné et crumble blé noir), CBS (Caramel au Beurre Salé enrobé d’un chocolat noir), Sarrasine (Ganache à l'infusion de blé noir), Janou (Gianduja avec morceaux de nougatine), Ganaka (Ganache au caramel)...

Conseils de dégustation

Dégustez les chocolats le plus vite possible après leur achat : plus un chocolat est de fabrication récente, plus il procure des sensations d'onctuosité et de fondant.

Conservation

Attention ! Conservation : 3 semaines
Chocolats et caramels sont fragiles... N'attendez pas pour les déguster, ils n'en seront que meilleurs. Évitez les écarts de température. L'idéal de conservation se situe entre 14° et 18°C, et entre 20° et 22° pour la dégustation. Éloignez-les de toute source de chaleur et d'humidité. Jamais dans un réfrigérateur, le froid et les odeurs sont néfastes...

Ingrédients

Assortiment de bonbons de chocolat
Ingrédients : chocolat noir et lait (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, fruits secs (AMANDE, NOIX, NOISETTE), galette de blé noir (blé noir, BEURRE frais, sucre, ŒUF, sel), glucose, CREME, LACTOSE, pâte de PISTACHE (AMANDE, PISTACHE, sucre, huile de NOISETTE, colorant naturel : chlorophylle, arôme naturel de vanille et d’AMANDE amère, émulsifiant : lécithine de SOJA), dextrose, sorbitol, extrait naturel de vanille, fleur de sel, alcool ou arôme alcoolisé de PISTACHE).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes

Énergie Matières grasses dont acides gras saturés Glucides dont sucres Protéines Sel
2149 Kj / 516 Kcal 35 g 17 g 40 g 35 g 6,6 g 0,24 g