Mars 2013

L’oeuf de pâques tout en vert !

En 2013, l’œuf de Pâques Henri Le Roux est tout en vert, au Yuzu Macha, avec une touche blanche de Shodo書道, la calligraphie japonaise. Un jet de pinceau, qui part de bas en haut, illustre la force pure et profonde de l’âme bretonne.

Après le succès de la tablette Yuzu Macha qui a reçu le prix de l’innovation au Salon du Chocolat à Paris en 2011, voici l’oeuf tout en vert pour fêter Pâques !

Les surprises de Pâques sont arrivées !

Rendez-vous dans nos boutiques !
Consultez les horaires et plan d’accès

Février 2013

C’est nouveau !

La tablette Yuzu Macha maintenant disponible en tablette de 100g !

Décembre 2012

Notre nouvelle boutique est ouverte !

Notre boutique rive droite est maintenant ouverte.
N’hésitez pas à venir la découvrir !

• 24 rue des Martyrs 75009 PARIS
  Métro : Notre-Dame-de-Lorette ou Le Peletier

Octobre 2012

Nos nouveautés du Salon du Chocolat 2012 !

• Tatin Hommage aux soeurs Tatin, qui ont inventé le fameux gâteau à base de pommes, « Tatin » est une ganache parfumée au pommeau de Quimper sur un socle de pâte de fruit de pomme de Bretagne...
  
  
• Goma Sésame en japonais, « Goma » est un chocolat au praliné et au sésame blanc du Japon...

Juillet 2012

NOUVEAU ! Retrouvez nos confitures dès maintenant dans deux coffrets résolument gourmands :

• Le Coffret Caramels & Confiture
  Retrouvez dans ce coffret un pot de confiture et un étui de 130g de caramels du même parfum !
  
  
• Le Coffret 3 Confitures
  Un coffret à composer avec 3 parfums de confitures au choix !

Mai Juin 2012

NOUVEAU ! Le Chocolat Veine de Vénus

L’été approche ! Voici une nouvelle saveur de notre collection d’été à découvrir ! Ganache à l’infusion de verveine fraîche sur un socle de pâte de fruit abricot.

NOUVEAU ! Edition limitée ! Le coffret « Saveurs d’été »

Les herbes aromatiques sont à l’honneur dans un coffret en édition limitée, disponible uniquement du 1er juin au 31 août ! 4 saveurs au bon goût d’été dans un coffret en édition limitée :

• Veine de Vénus
  Ganache à l’infusion de verveine fraîche sur un socle de pâte de fruit abricot.
• Oudaya
  Massepain à la menthe fraîche.
• Aliberts
  Ganache à l’infusion de thym sur un socle de massepain au citron vert.
• Tomate basilic
  collection printemps/été Ganache à l’infusion de basilic sur un socle de pâte de fruit tomate.

Avril 2012

C’EST TOUT NOUVEAU ! Le Caramel Fraise et Poivre Timut du Népal

Le Poivre Timut du Népal, trésor gustatif, baie minuscule et épicée aux longues saveurs d’agrume, accompagne avec douceur le parfum fruité de la fraise.

NOUVEAU ! Les Caramels ont trouvé leur confiture !

Retrouvez le goût délicieux de nos parfums de caramels dans une confiture onctueuse et délicate ! Fabrication artisanale à Quiberon par La Cour d’Orgères.

Mars 2012

Avis de coup de vent pour Pâques !

L’oeuf Force 8 : Un régal de goût et de fraîcheur
Réalisé avec notre célèbre chocolat Force 8® (80% cacao) Garni de fritures maison et de mini-oeufs feuilletés. Disponible dans nos boutiques

Décembre 2011

Ouverture de la première boutique parisienne Henri Le Roux !

La première boutique parisienne Henri Le Roux attend votre visite : 1 rue de Bourbon le Château 75006 PARIS Métro : Saint-Germain des Prés, Mabillon ou Odéon

Octobre 2011

Henri Le Roux reçoit le Prix de l’Innovation au Salon du Chocolat 2011 !

Chaque année lors du Salon du Chocolat de Paris, le Club des Croqueurs de Chocolat décerne ses Awards du Chocolat. Les awards sont décernés à partir d’un classement des 100 meilleurs chocolatiers français. Cette année, c’est notre mini-tablette Yuzu Macha qui reçoit le Prix de l’Innovation 2011 ! Cet accord délicat entre la finesse du thé macha et la douceur acidulée du Yuzu a beaucoup plu aux jurys !

Salon du Chocolat : découvrez nos nouveautés 2011 !

TURIN

Une ganache à la pâte de marrons d’Italie, parfumé au vieux
rhum du Venezuela sur socle de massepain aux marrons

ANNA

Une ganache à l’infusion de thé Houjicha (thé vert grillé du japon) sur un massepain au thé Houjicha

Le caramel Yuzu Macha

Un caramel subtilement parfumé à l’infusion de thé macha et au Yuzu...

La mini tablette Yuzu Macha

Un accord délicat entre la finesse du thé macha et la douceur acidulée du Yuzu...

Septembre 2011

VISITE PRIVEE EN VIDEO DE NOS ATELIERS !

EPISODE n°2 : Les chocolats

Dans ce second épisode, nous vous proposons de découvrir les étapes de fabrication de nos chocolats : confection de la ganache, le coulage, le détaillage, l’enrobage et la décoration. Embarquez avec nous pour découvrir notre métier et notre savoir-faire !

Août 2011

Henri Le Roux partenaire de la marque Bretagne !

Nous sommes très fiers d’êtres partenaires de la marque Bretagne depuis le mois de juin. La Bretagne a créé une marque de territoire destinée à être partagée par tous ceux qui se réfèrent à la Bretagne pour se faire connaître et promouvoir leurs intérêts ou leurs créations sur la scène nationale ou internationale. Visitez

le site de la marque Bretagne

VISITE PRIVEE EN VIDEO DE NOS ATELIERS !

EPISODE n°1 : Les caramels

Dans cette vidéo, nous vous proposons une visite “en coulisses” de nos ateliers où nous vous dévoilerons les étapes de fabrication de nos caramels. Embarquez avec nous pour découvrir notre métier et notre savoir-faire !

Juillet 2011

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Les saveurs d’été à retrouver dans nos assortiments !

Oudaya

Un massepain à la menthe fraîche du jardin...
Retrouvez-le dans nos ballotins de chocolats assortis

Le Chocolat Pina Colada

Une ganache au rhum sur un socle de pâte de fruit ananas/coco.
Retrouvez-le dans nos ballotins de chocolats assortis.

Le Caramel Pina Colada

Un caramel parfumé au rhum, ananas et noix de coco
Retrouvez-le dans nos ballotins de caramels assortis.

Mai 2011

Pour les Mamans Gourmandes !

Un délicat Coeur Dentelle en chocolat noir garni de chocolats maison, à retirer en boutique

D’autres douceurs vous attendent en boutique :

• Coeur en chocolat noir dans un pot garni de praliné à l’ancienne...
• Sucette coeur chocolat noir ou lait dans un pot garni de praliné à l’ancienne...

Une nouvelle boutique au Japon !

Depuis le 04 mai 2011, une boutique Henri Le Roux a ouvert à Osaka ! Très attendue dans cette région au sud de Tokyo, cette cinquième boutique Henri Le Roux au Japon est située dans le centre commercial Mitsukoshi Isetan dont voici l’adresse :

JR OSAKA MITSUKOSHI ISETAN
3-1-3 Umeda Kita-Ku Osaka-shi
530-8558 OSAKA-JAPON

Avril 2011

LES CHOCOLATS DE PÂQUES SONT ARRIVÉS !

Rendez-vous dans nos boutiques ! QUIBERON : OUVERT Dimanche 24 & lundi 25 avril ! LANDEVANT : OUVERT Dimanche 24 avril !

Mars 2011

Henri Le Roux solidaire avec le Japon

Pour aider le Japon à faire face à cette crise humanitaire, Henri Le Roux a décidé de reverser 3% des recettes de ses ventes en magasins et sur son site internet à la Croix Rouge, jusqu’au 18 avril 2011.

Février 2011

Joyeuse St Valentin !

L’Amour Pur Chocolat... Sucette-Coeur en chocolat disponible en boutique !

Janvier 2011

Meilleurs Voeux

Toute l’équipe Henri Le Roux vous souhaite une année 2011 douce et gourmande !

Décembre 2010

La Truffe de Truffe

La Truffe de Truffe est arrivée !

Le chocolat le plus luxueux au monde...

Un mariage oseacute ;mais royal associant la puissance et les arômes sauvages de la truffe fraîche (Tuber Melanosporum) au caractère généreux et direct de la ganache moelleuse au chocolat amer.

Novembre

2010

Découvrez nos créations spéciales Salon du Chocolat 2010

Le Coffret Grands Crus

Une sélection des plus grandes origines du cacao réunies dans un coffret de 8 chocolats :
Ganaches Madagascar, Bolivie, Brésil et Venezuela

La Tablette Madagascar

Henri Le Roux vous propose un nouveau voyage à travers le monde des grands cacaos : découvrez ce cacao exceptionnel classé parmi les meilleurs du monde...

Le Coffret Rochers

Un praliné fondant et croquant aux amandes et noisettes. acute ;couvrir dans nos assortiments de chocolats et caramels :

Le Chocolat Pina Colada
Une ganache au rhum sur un socle de pâte de fruit ananas/coco

Le Caramel Pina Colada
Un caramel parfumé au rhum, ananas et noix de coco

NOUVEAU ! Le Caramel Citron

Aux zestes de citron, subtilement acidulé

Retrouvez-le dans nos assortiments de caramels !

(Nous pouvons composer vos assortiments à la demande, contactez-nous !)

Mai 2010

Bonne Fête Maman !

Envoyez-lui votre coeur !

Un délicieux coeur en chocolat garni de chocolats maison

Ce produit est expédiable, disponible dans notre boutique en ligne !

Un brin de muguet gourmand

Henri le roux fête le 1er mai !

Offrez un brin de muguet original...

Un pot de muguet délicat garni de praliné à l’ancienne recouvert de billes de riz soufflé enrobées de chocolat.

Avril

2010

La boutique de Roppongi MidTown

Une nouvelle boutique Henri Le Roux à Tokyo !

Une nouvelle boutique Henri Le Roux vient de s’ouvrir au sein de "Roppongi MidTown". Ce complexe prestigieux situé au cœur de Tokyo comprend l’Hôtel Ritz-Carlton, un musée, des jardins, restaurants et boutiques haut de gamme. (Plus d’informations sur : http://www.tokyo-midtown.com/en/)

Vous pourrez également déguster nos chocolats et pâtisseries dans le "Café Henri Le Roux".

 

Mars

2010

Événement : Henri Le Roux participe à l’exposition "Tables Chocolatées" au Château de Breteuil

Les "Tables Chocolatées" au Château de Breteuil

Pour fêter Pâques, le château de Breteuil revêt ses habits gourmands. Une
vingtaine de grands chocolatiers français, dont Henri Le Roux, exposeront leurs œuvres chocolatées et
parfumées : œufs, lapins, cloches, poules et petits poissons qui enchanteront les
salons à tous les étages - Du 2 avril au 16 mai 2010

Découvrez, à travers cette exposition gourmande, le Château de Breteuil, classé monument historique, de nombreuses surprises vous y attendent !

Le château est ouvert tous les jours.
Château de Breteuil - Choisel - 78460 – Chevreuse
Tel. 01 30 52 05 11 - www.breteuil.fr

Des délicieux personnages de Pâques

Pâques en Bretagne

Retrouvez nos gourmandises de Pâques dans nos boutiques de Quiberon et Landévant !
Venez découvrir nos magnifiques oeufs, sujets et moulages de Pâques !
Rendez-vous dans les boutiques Henri Le Roux de Quiberon et Landévant. Ouverture exceptionnelle pour Pâques le dimanche 4 avril et lundi 5 avril 2010  !

Février

2010

Coeur en chocolat noir garni de pralinés

Offrez du bonheur pour la Saint Valentin !

Ce magnifique coeur est en chocolat noir et contient nos délicieux pralinés. Il vous attend dans nos boutiques de

Quiberon et Landévant !

Janvier

2010

Le Caramel au Thé

Une saveur originale à (re)découvrir dans nos assortiments de caramels !

Ce caramel, à l’arôme délicat et à la saveur intense est parfumé au Thé "Mélange des Seigneurs", un somptueux mélange de thés noirs de la maison Dammann Frères qui réunit deux grandes origines du thé, Assam et Yunnan.

A déguster par curiosité… afin d’être envoûté !

Disponible dans nos assortiments de caramels, en boutique ou directement dans notre boutique

en ligne !

 

Décembre

2009

Nouveau site Henri Le Roux

Une nouvelle

expérience de navigation !

Nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture de notre nouveau site Web, plus moderne et plus facile d’utilisation. Naviguez dans notre Boutique en ligne, parmi nos chocolats, caramels et autres délices puis commandez directement en ligne vos gourmandises favorites !

Nouveau Le Florentin "Dark Muscovado" aux épices de Noël

Au sucre roux de l’île Maurice

Dégustez ce savoureux mélange d’épices et de saveurs : Anis, Cannelle, Clou de Girofle, Beurre salé, Miel, Dark Muscovado (le sucre roux de l’Ile Maurice), écorces d’oranges confites, gingembre confit et réglisse ! Découvrez-le  !

 

Novembre

2009

NOUVEAU ! Les Mini-Tablettes

Les mini tablettes, mini plaisir... Maxi découverte !

Mini plaisir... Maxi découverte !

Colombie, Paouasie, Venezuela..._Le voyage aux quatre coins du monde du chocolat se poursuit grâce aux mini-tablettes imaginées pour vous par Henri Le Roux. Découvrez-les  !

Le délicieux Rocher d’Henri Le Roux

NOUVEAU ! Le Rocher Lait

A découvrir dans nos boutiques

 !

Un praliné fondant et croquant aux amandes et noisettes. Un classique revisité par Henri Le Roux à croquer absolument !

 

Octobre

2009

15ème anniversaire du Salon du Chocolat - Edition 2009

La robe 2009 portée par Carole Brana

Le plus grand événement mondial dédié au chocolat a fêté ses 15 ans sous le signe de l’opéra !

L’événement attendu de tous était le célèbre et incontournable défilé de robes haute couture, le "Défilé Tendances Chocolat" ! Pour le 15ème anniversaire du salon, le défilé s’est déroulé pour la première fois sous la forme d’un opéra féérique, joué ou chanté, composé de plusieurs tableaux dans lesquels évoluaient les modèles "couture".

Henri Le Roux, Carole Brana et Márcia de Carvalho

À cette occasion et pour célébrer l’année de la France au Brésil, Henri Le Roux s’est associé avec la styliste brésilienne Márcia de Carvalho pour la création de la robe pour le défilé. Créatrice talentueuse basée à Paris, Márcia de Carvalho, reconnue pour sa mode ensoleillée et ultra féminine, s’est inspirée du célèbre opéra brésilien "Il Guarany" de Antonio Carlos Gomes.

Cet opéra, a obtenu un grand succès pour sa première en 1870 à la Scala de Milan. Il témoigne d’un Brésil Impérial, nation de seigneurs et d’esclaves et met en scène l’histoire d’amour impossible d’un Indien et d’une Blanche.