Décembre 2011

Ouverture de la première boutique parisienne Henri Le Roux !


Notre nouvelles boutique de Paris

La première boutique parisienne Henri Le Roux attend votre visite : 1 rue de Bourbon le Château 75006 PARIS Métro : Saint-Germain des Prés, Mabillon ou Odéon


Octobre 2011

Henri Le Roux reçoit le Prix de l’Innovation au Salon du Chocolat 2011 !


JPG - 13.1 ko

Chaque année lors du Salon du Chocolat de Paris, le Club des Croqueurs de Chocolat décerne ses Awards du Chocolat. Les awards sont décernés à partir d’un classement des 100 meilleurs chocolatiers français. Cette année, c’est notre mini-tablette Yuzu Macha qui reçoit le Prix de l’Innovation 2011 ! Cet accord délicat entre la finesse du thé macha et la douceur acidulée du Yuzu a beaucoup plu aux jurys !


Salon du Chocolat : découvrez nos nouveautés 2011 !


JPG - 8.8 ko
TURIN

Une ganache à la pâte de marrons d’Italie, parfumé au vieux
rhum du Venezuela sur socle de massepain aux marrons


ANNA

Une ganache à l’infusion de thé Houjicha (thé vert grillé du japon) sur un massepain au thé Houjicha


JPG - 7.7 ko


Le caramel Yuzu Macha

Un caramel subtilement parfumé à l’infusion de thé macha et au Yuzu...


JPG - 10 ko
La mini tablette Yuzu Macha

Un accord délicat entre la finesse du thé macha et la douceur acidulée du Yuzu...


Septembre 2011

JPG - 10 ko

VISITE PRIVEE EN VIDEO DE NOS ATELIERS !

EPISODE n°2 : Les chocolats

Dans ce second épisode, nous vous proposons de découvrir les étapes de fabrication de nos chocolats : confection de la ganache, le coulage, le détaillage, l’enrobage et la décoration. Embarquez avec nous pour découvrir notre métier et notre savoir-faire !



Août 2011

JPG - 5 ko

Henri Le Roux partenaire de la marque Bretagne !

Nous sommes très fiers d’êtres partenaires de la marque Bretagne depuis le mois de juin. La Bretagne a créé une marque de territoire destinée à être partagée par tous ceux qui se réfèrent à la Bretagne pour se faire connaître et promouvoir leurs intérêts ou leurs créations sur la scène nationale ou internationale. Visitez

le site de la marque Bretagne



JPG - 9.7 ko

VISITE PRIVEE EN VIDEO DE NOS ATELIERS !

EPISODE n°1 : Les caramels

Dans cette vidéo, nous vous proposons une visite “en coulisses” de nos ateliers où nous vous dévoilerons les étapes de fabrication de nos caramels. Embarquez avec nous pour découvrir notre métier et notre savoir-faire !


Juillet 2011

JPG - 13.2 ko

>

Les saveurs d’été à retrouver dans nos assortiments !

Oudaya

Un massepain à la menthe fraîche du jardin...
Retrouvez-le dans nos ballotins de chocolats assortis


JPG - 18.2 ko
Le Chocolat Pina Colada

Une ganache au rhum sur un socle de pâte de fruit ananas/coco.
Retrouvez-le dans nos ballotins de chocolats assortis.

Le Caramel Pina Colada

Un caramel parfumé au rhum, ananas et noix de coco
Retrouvez-le dans nos ballotins de caramels assortis.


Mai 2011

JPG - 14.6 ko

Pour les Mamans Gourmandes !

Un délicat Coeur Dentelle en chocolat noir garni de chocolats maison, à retirer en boutique

D’autres douceurs vous attendent en boutique :

  • Coeur en chocolat noir dans un pot garni de praliné à l’ancienne...
  • Sucette coeur chocolat noir ou lait dans un pot garni de praliné à l’ancienne...


JPG - 12.3 ko

Une nouvelle boutique au Japon !

Depuis le 04 mai 2011, une boutique Henri Le Roux a ouvert à Osaka ! Très attendue dans cette région au sud de Tokyo, cette cinquième boutique Henri Le Roux au Japon est située dans le centre commercial Mitsukoshi Isetan dont voici l’adresse :

JR OSAKA MITSUKOSHI ISETAN
3-1-3 Umeda Kita-Ku Osaka-shi
530-8558 OSAKA-JAPON


Avril 2011

JPG - 14.7 ko

LES CHOCOLATS DE PÂQUES SONT ARRIVÉS !

Rendez-vous dans nos boutiques ! QUIBERON : OUVERT Dimanche 24 & lundi 25 avril ! LANDEVANT : OUVERT Dimanche 24 avril !


Mars 2011

JPG - 9 ko

Henri Le Roux solidaire avec le Japon

Pour aider le Japon à faire face à cette crise humanitaire, Henri Le Roux a décidé de reverser 3% des recettes de ses ventes en magasins et sur son site internet à la Croix Rouge, jusqu’au 18 avril 2011.


Février 2011

JPG - 9.3 ko

Joyeuse St Valentin !

L’Amour Pur Chocolat... Sucette-Coeur en chocolat disponible en boutique !


Janvier 2011

JPG - 11.7 ko

Meilleurs Voeux

Toute l’équipe Henri Le Roux vous souhaite une année 2011 douce et gourmande !


Décembre 2010

JPG - 10.8 ko
La Truffe de Truffe

La Truffe de Truffe est arrivée !

Le chocolat le plus luxueux au monde...

Un mariage oseacute ;mais royal associant la puissance et les arômes sauvages de la truffe fraîche (Tuber Melanosporum) au caractère généreux et direct de la ganache moelleuse au chocolat amer.


Novembre

2010

Découvrez nos créations spéciales Salon du Chocolat 2010

JPG - 10.8 ko

Le Coffret Grands Crus

Une sélection des plus grandes origines du cacao réunies dans un coffret de 8 chocolats :
Ganaches Madagascar, Bolivie, Brésil et Venezuela


JPG - 12.8 ko

La Tablette Madagascar

Henri Le Roux vous propose un nouveau voyage à travers le monde des grands cacaos : découvrez ce cacao exceptionnel classé parmi les meilleurs du monde...


JPG - 10.4 ko

Le Coffret Rochers

Un praliné fondant et croquant aux amandes et noisettes. acute ;couvrir dans nos assortiments de chocolats et caramels :

Le Chocolat Pina Colada
Une ganache au rhum sur un socle de pâte de fruit ananas/coco

Le Caramel Pina Colada
Un caramel parfumé au rhum, ananas et noix de coco


NOUVEAU ! Le Caramel Citron

Aux zestes de citron, subtilement acidulé

Retrouvez-le dans nos assortiments de caramels !

(Nous pouvons composer vos assortiments à la demande, contactez-nous !)


Mai 2010

Bonne Fête Maman !

Envoyez-lui votre coeur !

Un délicieux coeur en chocolat garni de chocolats maison

Ce produit est expédiable, disponible dans notre boutique en ligne !


JPG - 28.5 ko
Un brin de muguet gourmand

Henri le roux fête le 1er mai !

Offrez un brin de muguet original...

Un pot de muguet délicat garni de praliné à l’ancienne recouvert de billes de riz soufflé enrobées de chocolat.



Avril

2010

JPG - 45.3 ko
La boutique de Roppongi MidTown

Une nouvelle boutique Henri Le Roux à Tokyo !

Une nouvelle boutique Henri Le Roux vient de s’ouvrir au sein de "Roppongi MidTown". Ce complexe prestigieux situé au cœur de Tokyo comprend l’Hôtel Ritz-Carlton, un musée, des jardins, restaurants et boutiques haut de gamme. (Plus d’informations sur : http://www.tokyo-midtown.com/en/)

Vous pourrez également déguster nos chocolats et pâtisseries dans le "Café Henri Le Roux".

 

Mars

2010

Événement : Henri Le Roux participe à l’exposition "Tables Chocolatées" au Château de Breteuil

JPG - 19.8 ko
Les "Tables Chocolatées" au Château de Breteuil
Pour fêter Pâques, le château de Breteuil revêt ses habits gourmands. Une
vingtaine de grands chocolatiers français, dont Henri Le Roux, exposeront leurs œuvres chocolatées et
parfumées : œufs, lapins, cloches, poules et petits poissons qui enchanteront les
salons à tous les étages - Du 2 avril au 16 mai 2010

Découvrez, à travers cette exposition gourmande, le Château de Breteuil, classé monument historique, de nombreuses surprises vous y attendent !

Le château est ouvert tous les jours.
Château de Breteuil - Choisel - 78460 – Chevreuse
Tel. 01 30 52 05 11 - www.breteuil.fr


JPG - 21.6 ko
Des délicieux personnages de Pâques

Pâques en Bretagne

Retrouvez nos gourmandises de Pâques dans nos boutiques de Quiberon et Landévant !
Venez découvrir nos magnifiques oeufs, sujets et moulages de Pâques !
Rendez-vous dans les boutiques Henri Le Roux de Quiberon et Landévant. Ouverture exceptionnelle pour Pâques le dimanche 4 avril et lundi 5 avril 2010  !


Février

2010

JPG - 6.6 ko
Coeur en chocolat noir garni de pralinés

Offrez du bonheur pour la Saint Valentin !

Ce magnifique coeur est en chocolat noir et contient nos délicieux pralinés. Il vous attend dans nos boutiques de

Quiberon et Landévant !


Janvier

2010

Le Caramel au Thé

Le Caramel au Thé Une saveur originale à (re)découvrir dans nos assortiments de caramels !

Ce caramel, à l’arôme délicat et à la saveur intense est parfumé au Thé "Mélange des Seigneurs", un somptueux mélange de thés noirs de la maison Dammann Frères qui réunit deux grandes origines du thé, Assam et Yunnan.

A déguster par curiosité… afin d’être envoûté !

Disponible dans nos assortiments de caramels, en boutique ou directement dans notre boutique

en ligne !

 

Décembre

2009

Nouveau site Henri Le Roux

Le nouveau site Henri Le RouxUne nouvelle

expérience de navigation !

Nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture de notre nouveau site Web, plus moderne et plus facile d’utilisation. Naviguez dans notre Boutique en ligne, parmi nos chocolats, caramels et autres délices puis commandez directement en ligne vos gourmandises favorites !



Nouveau Le Florentin "Dark Muscovado" aux épices de Noël

Au sucre roux de l’île Maurice

Dégustez ce savoureux mélange d’épices et de saveurs : Anis, Cannelle, Clou de Girofle, Beurre salé, Miel, Dark Muscovado (le sucre roux de l’Ile Maurice), écorces d’oranges confites, gingembre confit et réglisse ! Découvrez-le  !

 

Novembre

2009

NOUVEAU ! Les Mini-Tablettes

JPG - 6.5 ko
Les mini tablettes, mini plaisir... Maxi découverte !

Mini plaisir... Maxi découverte !

Colombie, Paouasie, Venezuela..._Le voyage aux quatre coins du monde du chocolat se poursuit grâce aux mini-tablettes imaginées pour vous par Henri Le Roux. Découvrez-les  !




JPG - 3.1 ko
Le délicieux Rocher d’Henri Le Roux

NOUVEAU ! Le Rocher Lait

A découvrir dans nos boutiques

 !

Un praliné fondant et croquant aux amandes et noisettes. Un classique revisité par Henri Le Roux à croquer absolument !


 


Octobre

2009

15ème anniversaire du Salon du Chocolat - Edition 2009

JPG - 23.4 ko
La robe 2009 portée par Carole Brana

Le plus grand événement mondial dédié au chocolat a fêté ses 15 ans sous le signe de l’opéra !

L’événement attendu de tous était le célèbre et incontournable défilé de robes haute couture, le "Défilé Tendances Chocolat" ! Pour le 15ème anniversaire du salon, le défilé s’est déroulé pour la première fois sous la forme d’un opéra féérique, joué ou chanté, composé de plusieurs tableaux dans lesquels évoluaient les modèles "couture".

JPG - 23.8 ko
Henri Le Roux, Carole Brana et Márcia de Carvalho

À cette occasion et pour célébrer l’année de la France au Brésil, Henri Le Roux s’est associé avec la styliste brésilienne Márcia de Carvalho pour la création de la robe pour le défilé. Créatrice talentueuse basée à Paris, Márcia de Carvalho, reconnue pour sa mode ensoleillée et ultra féminine, s’est inspirée du célèbre opéra brésilien "Il Guarany" de Antonio Carlos Gomes.

Cet opéra, a obtenu un grand succès pour sa première en 1870 à la Scala de Milan. Il témoigne d’un Brésil Impérial, nation de seigneurs et d’esclaves et met en scène l’histoire d’amour impossible d’un Indien et d’une Blanche.




Grand chocolatier et Caramélier, Henri Le Roux, créateur du célèbre CBS ® « Caramel au Beurre Salé », sélectionne les plus grands crus de cacaos et les meilleurs chocolats de couverture pour ses créations aux garnitures subtiles. Visitez notre boutique en ligne, pour commander vos ballotins de chocolats et caramels assortis et découvrez nos autres gourmandises. Illustrations non contractuelles.

Copyright © Henri Le Roux 2010. Tous droits réservés. CBS®, Caramélier®, Bonsoncœur®, Force 8®, Louison®, Le Ch’tou® et Truffe de Truffe® sont des marques déposées par Henri le Roux Caramélier et Chocolatier®.